Une récolte respectueuse de la Nature

 

La sève de bouleau est un liquide très clair, semblable à l'eau  et légèrement sucré. La récolte se fait principalement sur des arbres d'âge moyen, entre 30 et 50 ans en Sologne, région classée Natura 2000, protégée de toutes pollutions, en respectant scrupuleusement la nature, La récolte de sève de bouleau fraîche ne necessite ni abattage, ni sacrifice des arbres. Le meilleur moment pour la récolter est de fin-février à  fin-mars, au moment de la montée de sève avant l’apparition des feuilles, aucun risque d'épuiser l'arbre, il ne donnera que ce dont il n'a pas besoin.

« Sologne ô Naturel » agit avec bienveillance et professionnalisme et s’engage à respecter les milieux naturels qu’elle exploite, pour que la nature soit préservée.

Extraction manuelle selon des méthodes artisanales.

 

 

Comment nous joindre

 

 Sologne-ô-Naturel

   Les petites landes

   route de Viglain

   45510 Vannes sur Cosson

   tél: 06.12.32.29.89

 

LES  FRAIS DE PORT SONT FIXES A 14 € quelle que soit la quantité commandée